Vidéo : Amarante Process, la cellule experte en génie des procédés au service de la filière viti-vinicole
La cellule de transfert Amarante Process accompagne les industriels en leur proposant des démarches de développement et en mettant à leur disposition des moyens techniques de R&D innovants dans le domaine du Génie des Procédés. A l’interface entre les acteurs de la filière viti-vinicole et les chercheurs spécialisés en génie des procédés de l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin Bordeaux Aquitaine, Amarante Process rend ainsi accessible aux entreprises des innovations technologiques et scientifiques issues de son laboratoire d’adossement. Fabrice Meunier, Responsable technique, dresse en moins de 2 minutes le portrait de la cellule.